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樱花水信玄饼

樱花水信玄饼

1绿耳

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又到了樱花烂漫的季节,没有时间去赏樱花,自己在家过过嘴瘾吧!
主料
白凉粉5克纯净水400克白砂糖35克
黑糖浆(蘸料)适量

樱花水信玄饼的做法,共5个步骤

1/5. 把水、白砂糖放在小锅里一起烧沸腾。

2/5. 转小火,在烧沸的糖水中加入白凉粉,不停的搅拌至全部融化。

樱花水信玄饼的做法图解3

3/5. 把锅放在凉水里稍稍凉一下,一下奥,不然就直接在锅里凝固了。

樱花水信玄饼的做法图解4

4/5. 把熬好的水倒入已经放好樱花的球形冰格里,室温等半小时过就ok啦!

樱花水信玄饼的做法图解5

5/5. 浇上黑糖浆跟黄豆粉,味道不要太好奥!

小窍门

樱花是盐渍的,泡的时候勤换几次水,用之前尝一下,不然会很咸。

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营养信息

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  • 樱花水信玄饼热量146 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物108.8 克
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