蓝莓山药泥

1/11. 山药洗净入蒸锅蒸至用筷子可以轻松穿透。

2/11. 蒸熟的山药去皮切丁，准备好酸奶。

3/11. 把山药倒入破壁机的料理杯内。

4/11. 倒入适量酸奶，加入糖粉。

5/11. 启动机器，从低档至高档搅约1分钟，至山药泥细腻。

6/11. 打好的山药泥装入裱花袋。

7/11. 挤入容器内，最后淋上蓝莓果酱即可。

8/11. 成品图。

9/11. 成品图。

10/11. 成品图。