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简单卤凤爪

简单卤凤爪

琦朵

琦朵

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主料
凤爪250克简单卤1包干辣椒5个
陈皮3个生姜1个料酒少许

简单卤凤爪的做法,共4个步骤

简单卤凤爪的做法图解1

1/4. 将凤爪洗干净,去指甲!

简单卤凤爪的做法图解2

2/4. 在压力锅里放入简单卤调料(按照你的鸡爪多少适量就可以),在放入生姜,干辣椒,陈皮或者晒干的橘子皮,料酒或者是白酒一点(这都可以去除腥味)!然后放入洗好的备用的凤爪!把时间调成20分钟!

简单卤凤爪的做法图解3

3/4. 出锅了,颜色也有了,味道也有了,香喷喷的,既有成就感又有幸福感!

简单卤凤爪的做法图解4

4/4. 最后一步,剩下的汤一定不能倒掉不然就太可惜了!找个陶瓷的容器把它收藏好,下次还可以继续卤,卤汤就是反复使用味道更好!

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营养信息

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  • 简单卤凤爪热量215 千卡
  • 脂肪14.15 克
  • 蛋白质25.12 克
  • 碳水化合物165.57 克
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