家常炒意大利面

1/3. 将意大利面开水（水开后先放入一勺盐）下锅煮熟，一般8分钟出锅（个人认为8分钟不够，口感较硬，我是13分钟出锅），放入冷水中过凉。

2/3. 在第一步进行的同时，将甘蓝（只需要一小半）、胡萝卜（一根）、火腿（视个人喜好），洋葱（一半）、鸡蛋（两个打碎搅拌）切丝