主料 | ||
猪肉(搅成肉末)220克 | 粉丝(方便变粉丝)一包 | 小葱适量 |
洋葱适量 | 鱼露/盐适量 | 包菜适量 |
LOBO 酸辣凉拌调料1包 |
1/4. 准备好材料
2/4. 锅里放一碗水(吃饭的碗)然后放肉末不停的搅拌(免得它成一大块)继续放粉丝(如果水太少了可以再放一点不要太多)煮熟了关火。
3/4. 关火后1分钟放鱼露、切好的小葱和洋葱进去。搅拌两下再放那一包调料搅拌好就好啦。(因为LOBO调料很酸很酸的,所以先尝一尝再调料也行)
4/4. 切两块包菜或者豆角一起吃。你们也试一试吧~挺好吃的。
诺没有LOBO调料的话可以用 1.一点糯米放锅里不停的搅拌然后放到捣蒜器捣碎。2.辣椒粉3.柠檬汁4.盐 ——》不管是调料还是自己磨好的糯米粉要最后放因为会很粘很粘不好吃