我做红烧豆制品是按红烧肉的方法烹制，感觉还不错。
| 主料 | ||
| 干烤麸2块 | 香菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 葱适量 | 八角适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 老抽适量 |
| 料酒适量 | 麻油适量 | |
香菇烤麸的做法，共6个步骤
1/6. 这是【香菇烤麸】的主辅料
2/6. 将烤麸和香菇发开，烤麸切成小方块
3/6. 锅里放少许油，将葱姜爆香
4/6. 将烤麸和香菇倒入锅里
5/6. 加糖；盐；八角；料酒；老抽；水大火烧开，收汁（烤麸和香菇都很容易吸味）
6/6. 装盘再淋上点麻油就可以了
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吃烤麸100克，热量121千卡
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