主料 | ||
鸡蛋适量 | 腌萝卜适量 | 香肠适量 |
黄瓜适量 | 香油、寿司醋、盐适量 |
1/9. 鸡蛋打散,下锅摊成饼,切条备用
2/9. 所有卷起来的食材也切条备用
3/9. 米饭加盐、香油、寿司醋拌匀
4/9. 帘子上面铺一张紫菜
5/9. 将米饭均匀铺上,这里可以一边铺米饭一边用手推压一下,让米饭紧紧粘在紫菜上,方便卷
6/9. 将条状食材按顺序摆上,一边卷一边将帘子取出,卷一下压紧一点
7/9. 如果是饭在外面的那种寿司,在帘子上铺一层塑料布,将米饭铺在紫菜上之后,翻过来摆上食材,然后像上个步骤一样卷起来,这里要注意饭一定要铺满紫菜才好看
8/9. 这是没切的样子
9/9. 切好装盘