主料 | ||
黑米适量 | 红枣适量 | 干桂圆几粒 |
枸杞适量 | 红花适量 | 核桃随意 |
1/6. 备食材…
(黑米,红枣,干桂圆,核桃,枸杞,红糖,红花)
2/6. 黑米先浸泡1小时(没时间可以跳过)只是泡过的煮起来会更糯
3/6. 红枣洗净在锅里小火炒一下,闻到枣香就可以了(枣子皮厚,炒过后熬粥,皮会容易裂开,营养成分容易出来哈)
4/6. 然后除了红糖所有的食材都丢进电饭煲里去(如果有时间,用小砂锅慢火熬也是不错的选择,不过姐特殊情况,这样省事)
5/6. 出锅3分钟前加入红糖,搅拌(红糖不耐高温,煮太久营养容易流失)
6/6. 好了,赶紧吃了吧,我也饿了。
桂圆干容易上火,建议几粒就可以了