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蕃茄鸡蛋面片

蕃茄鸡蛋面片

小笨℅

小笨℅

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老少皆宜。。
主料
面粉250克适量适量
蕃茄3个鸡蛋2个大蒜3瓣
食用油适量小葱适量

蕃茄鸡蛋面片的做法,共11个步骤

蕃茄鸡蛋面片的做法图解1

1/11. 和面。。不要留干粉。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解2

2/11. 成形。。盖上保鲜膜醒一下。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解3

3/11. 番茄削片。。鸡蛋加少许盐搅匀。。蒜切成小片。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解4

4/11. 烧水。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解5

5/11. 面擀开。。切成条。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解6

6/11. 油热了。。倒入鸡蛋。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解7

7/11. 鸡蛋成金黄色出锅。。放入蕃茄。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解8

8/11. 加入抄好的鸡蛋。。抄透。。加盐加水煮开。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解9

9/11. 另锅水开下面。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解10

10/11. 熟后沥水。。倒入另锅。。

蕃茄鸡蛋面片的做法图解11

11/11. 煮会儿。。oK。。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以最后加入辣椒油。。

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营养信息

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  • 蕃茄鸡蛋面片热量1737 千卡
  • 脂肪111.51 克
  • 蛋白质31.96 克
  • 碳水化合物108.42 克
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