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1/6. 猪肚用油盐生粉拌洗干净,起码重复两次以上,去除异味
2/6. 姜切片
3/6. 把薏米,淮山,无花果,银杏(去除外面的果衣),枳实,洗净泡透
4/6. 玉竹,腐竹洗净泡透
5/6. 全部材料放汤锅里,开火煲了,腐竹在煲至1小时后才下,2小时后下盐调味
6/6. 清润,健脾,养胃,是家中日常汤之一
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