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枳实

( zhǐ shí )
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简介枳实,中药名;属芸香科植物酸橙及栽培变种或甜橙的干燥幼果。酸橙,芸香科、柑橘属小乔木,枝叶密茂,刺多,徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿,质地颇厚主产于四川、江西、福建、江苏等地。5~6月间采摘或采集自落的果实,自中部横切为两半,晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透,切薄片,干燥。生用或麸炒用。
枳实专泄胃实,开导坚结,故主中脘以治血分,疗脐腹间实满,消痰癖,祛停水,逐宿食,破结胸,通便闭,非此不能也。若皮肤作痒,因积血滞于中,不能营养肌表,若饮食不思,因脾郁结不能运化,皆取其辛散苦泻之力也。为血分中之气药,惟此称最。

枳实别名:酸橙
枳实功效:消痰癖、祛停水、逐宿食、破结胸、通便闭
枳实用于:结胸脱肛胃下垂子宫脱垂、积滞内停、痞满胀痛、大便秘结、泻痢后重
枳实禁忌:脾胃虚弱及孕妇慎服枳实。虚而久病,不可误服。大损真元,非邪实者,不可误用。
枳实适宜:一般人群均可食用。

枳实的功效与作用

积滞内停;痞满胀痛;大便秘结;泻痢后重;结胸;胃下垂;子宫脱垂;脱肛。

枳实的用药禁忌

脾胃虚弱及孕妇慎服枳实。虚而久病,不可误服。大损真元,非邪实者,不可误用。

枳实的药用价值

中药枳实及枳壳,有用黄皮酸橙的果制成,以湖南的最为大宗,次为湖北和江西,其他省区也有少量。

据实验报道。酸橙枳实有持久的升压作用,还有改善微循环作用,适用于治疗休克。国产酸橙实含synephrine和N-methyl tyramine。前者在红皮橘类的果皮及叶片也曾分离出来。

酸橙的叶和花含芳香油量约0.2-0.4%,果皮含油量约1.5-2%。油的成分有: nerol、nerobdol、linalool等约20类。又含多种黄酮甙类;aurantiamarin、auranetin、hesperidine等。果肉主要含柠檬酸、维生素C。有特殊异味的可能是含有putrescine。国外产的酸橙品种尚含dipentene、sabinene、myrcene以及喹啉类生物碱。种子含脂肪油:以油酸、亚油酸及棕榈酸为主,硬脂酸少量。

枳实

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【做法】1备材料,猪肚清洗好后焯一下水
2所有材料放汤锅内,加适量水
3加盖煲2小时以上
4下盐调味
5再煲个5分钟,关火6装碗

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