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霸王花汤

霸王花汤

火镀红叶77

火镀红叶77

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霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,深为煲汤一族的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。
主料
霸王花适量猪骨适量适量
辅料
无花果适量枳实适量红萝卜适量
薏米适量陈皮适量2片
适量

霸王花汤的做法,共9个步骤

霸王花汤的做法图解1

1/9. 霸王花用水泡发干净

霸王花汤的做法图解2

2/9. 猪骨和鱼

霸王花汤的做法图解3

3/9. 无花果、枳实、红萝卜、薏米、陈皮

霸王花汤的做法图解4

4/9. 红萝卜切大块

霸王花汤的做法图解5

5/9. 猪骨出一下血水

霸王花汤的做法图解6

6/9. 鱼用油、姜2片稍煎一下

霸王花汤的做法图解7

7/9. 取一汤锅,加入适量的水,放入所有主材料和配料

霸王花汤的做法图解8

8/9. 中火煲2小时左右,下盐调味

霸王花汤的做法图解9

9/9. 清补滋润的霸王花汤

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营养信息

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  • 霸王花汤热量1131 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质41.812 克
  • 碳水化合物0 克
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