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1/4. 紫薯去皮,放入锅中蒸熟。将紫薯压成泥
2/4. 放入炼奶或淡奶油搅拌均匀
3/4. 舀一紫薯泥摊平,在紫薯泥上放适量豆沙。用手调整形状,做成一个小球。
4/4. 将做好的紫薯球放入椰蓉中,表面沾满椰蓉就成了椰蓉球了。
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