炸油条

1/6. 两碗自发面粉加八分碗水和适量盐拌匀，不要揉，和成均匀的面团静置三十分钟。

2/6. 案板抹油，手抹油拿出面团稍做整理，千万别用力压，然后切成宽约两厘米的面片。

3/6. 取两片面片贴在一起轻压一下粘合，中间捏紧。

4/6. 大火把油烧热后把贴合的面片两头拉长放入炸，注意火候和勤翻动。

5/6. 两面炸至金黄就可捞出控油了。成品口感和外卖的无异哦，真的非常好吃。以后再也不用吃地沟油炸出来的油条了。