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奶香土豆泥

奶香土豆泥

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土豆是家中最寻常的食品,土豆泥也是土豆的常见吃法之一。传统版本的土豆泥吃了很多,不妨换换花样,来一道奶香土豆泥。牛奶与土豆的碰撞,会发生什么呢?
主料
土豆2个牛奶适量
辅料
番茄酱适量

奶香土豆泥的做法,共12个步骤

奶香土豆泥的做法图解1

1/12. 将土豆洗净

奶香土豆泥的做法图解2

2/12. 放入炖锅,高温档,炖熟

奶香土豆泥的做法图解3

3/12. 取出炖熟的土豆晾凉

奶香土豆泥的做法图解4

4/12. 去皮

奶香土豆泥的做法图解5

5/12. 用擀面杖碾成泥

奶香土豆泥的做法图解6

6/12. 反复碾压,尽量碾得细腻些

奶香土豆泥的做法图解7

7/12. 将土豆泥装入碗中

奶香土豆泥的做法图解8

8/12. 倒入牛奶

奶香土豆泥的做法图解9

9/12. 搅拌均匀

奶香土豆泥的做法图解10

10/12. 装入裱花袋

奶香土豆泥的做法图解11

11/12. 挤出花型

奶香土豆泥的做法图解12

12/12. 用番茄酱点缀

小窍门

这道土豆泥中除了牛奶,取其原味,没有加入其他调味料。也可以根据自己的口味加入调味料,而呈现出不同的味道。
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营养信息

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  • 奶香土豆泥热量272 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质8.81 克
  • 碳水化合物20.6 克
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