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培根披萨

培根披萨

咆哮的大白兔

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关于披萨有着很多的传说,有说起源于中国,无论起源是哪里,披萨都是一档简单又见的人的美食。只要你会揉面,即便不会也没关系,到处都有卖披萨皮的。有了皮抹上披萨料,铺上马苏里拉,铺上培根等肉类,再铺上蔬菜再铺上马苏里拉,基本上剩下的就可以交给烤箱了。简单不简单,你说了算。
主料
面粉250克125克培根适量
酵母2克广味肠适量青椒1个
洋葱适量番茄酱适量马苏里拉适量

培根披萨的做法,共6个步骤

培根披萨的做法图解1

1/6. 250g面粉加125g加2g酵母揉成光华面团,发酵2倍大,取出挤压空气,擀成圆形放入烤盘松弛,并用牙签在饼上扎上若干小眼。

培根披萨的做法图解2

2/6. 将配料切好备用

培根披萨的做法图解3

3/6. 松弛好的饼胚子上抹上番茄酱或披萨酱

培根披萨的做法图解4

4/6. 撒上马苏里拉,撒上蔬菜和肉类

培根披萨的做法图解5

5/6. 再铺上一层马苏里拉 烤箱200度15分钟后取出撒上马苏里拉再烤5分钟即可。

培根披萨的做法图解6

6/6. 开吃吧

小窍门

想拉丝效果好就要选择马苏里拉。

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营养信息

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  • 培根披萨热量1642 千卡
  • 脂肪39.38 克
  • 蛋白质53.76 克
  • 碳水化合物103.44 克
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