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1/4. 准备食材,鸡翅中划两刀方便入味
2/4. 鸡翅中焯水控干,热锅倒油爆香葱姜蒜,放鸡翅中,滴几滴料酒,煎至金黄
3/4. 倒酱油,加水没过鸡翅中,大火煮开后中火慢炖十分钟左右
4/4. 加盐,大火收汁,出锅咯
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