主料 | ||
鸡肝适量 | 尖椒适量 | 大蒜适量 |
料酒、盐、鸡精、花椒、烧烤调料适量 |
1/5. 把鸡肝洗净、切成小块、用料酒、盐、鸡精、花椒、烧烤调料、腌制一会
2/5. 把烤盘上铺上锡纸、烤箱预热200度左右、预热的时候、把烤盘上放上腌制好的鸡肝、放上尖椒、大蒜、也可以放点洋葱味道更好、
3/5. 烤箱热一会就可以、放上烤盘、220度20分钟左右、把烤盘拿出来、把鸡肝翻个面、再烤20分钟左右、(烤的时间也可以自己观察烤箱里面的情况、因为烤箱不一样、烤的效果也不同、我用的是家用小烤箱)
4/5. 这样香香的烤鸡肝就烤好了、也可以烤金针菇、做法一样、不过时间短一些、因为金针菇熟的快
5/5. 这是金针菇