奶香蛋果子

1/11. 准备好制作配料

2/11. 鸡蛋在大碗里打散，不需要打发。

3/11. 加入细糖粉打搅均匀。

4/11. 打搅均匀完毕

5/11. 马铃薯淀粉、低筋面粉、脱脂奶粉、泡打粉，混合一起。

6/11. 混合过筛入蛋液里。

7/11. 用手捏成光滑的面团，刚开始捏的时候面团可能比较松散，耐心揉一会就会成团了。（这个比例刚好不干不湿）

8/11. 把做好的面团用手捏成细小的小圆粒，黄豆般大小即可。（这一环节有的耗时间）把小圆粒放置烤盘上，准备烤制。

9/11. 放入预热好的180摄氏度的烤箱，中层，烤10分钟，直到小圆球表面变成浅金黄色即可出炉。

10/11. 出炉的蛋果子可比诱人，一抓一大把塞进嘴里，好吃极了！哈哈～