主料 | ||
饺子10多个 | ||
辅料 | ||
黑芝麻适量 | 水半碗 | 食用油小半碗 |
1/11. 先准备一个干净的锅。当然啦 平底锅、炒菜锅都行。
2/11. 把饺子一个个码上。
3/11. 倒入油。开大火,煎30秒
4/11. 再倒入水。
5/11. 再倒入水。嗯,我水倒得有点多了,还可以少一些。
6/11. 盖上盖。
7/11. 盖上盖。
8/11. 6分钟后 开盖瞧瞧.底部开始有点焦黄色的了。继续盖上盖。
9/11. 十分钟到咯 ~开盖 关火,把锅里多余的水(应该说是油,因为水已经蒸发光了)倒了。
10/11. 撒上黑芝麻哟 ~。其实是忘记买葱了 哈哈 将就着撒点芝麻也挺好看的。
11/11. 完成。装盘。