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莲藕骨头汤

莲藕骨头汤

ginger9

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我最爱的汤,没有之一!
主料
筒子骨两斤莲藕两斤花生米一小把
一小块料酒适量白醋适量

莲藕骨头汤的做法,共5个步骤

莲藕骨头汤的做法图解1

1/5. 筒子骨飞水

莲藕骨头汤的做法图解2

2/5. 藕去皮切块

莲藕骨头汤的做法图解3

3/5. 各种材料备好

莲藕骨头汤的做法图解4

4/5. 材料统统放进砂锅,加料酒白醋适量,加水大火煮开后撇去浮沫转小火慢炖

莲藕骨头汤的做法图解5

5/5. 我一般炖四个小时,喜欢清淡的时候也会把筒子骨换成尾骨或排骨。

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营养信息

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  • 莲藕骨头汤热量800 千卡
  • 脂肪26.7 克
  • 蛋白质16.3 克
  • 碳水化合物56.63 克
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