花蛤海带豆腐汤

1/9. 花蛤清洗干净，放入少许食盐，使其吐净泥沙。

2/9. 北豆腐切薄片

3/9. 北极虾四只

4/9. 海带切片

5/9. 生姜切片待用

6/9. 葱花少许

7/9. 加水，水开后加姜片，放入料酒，接着放入花蛤，煮至花蛤张开口。

8/9. 花蛤煮开口后，加入豆腐，海带，北极虾，煮3分钟左右，放少许食盐和生抽调味。