大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
剁椒金针菇

剁椒金针菇

丫丫你个吃货

丫丫你个吃货

10762人浏览
分享到:
收藏(287)
吃过一次后就根本停不下来,好好次!
主料
金针菇适量配料:大蒜一瓣小葱几根
食盐适量花椒油适量生抽适量
食用油适量

剁椒金针菇的做法,共6个步骤

剁椒金针菇的做法图解1

1/6. 金针菇洗净,整齐的摆放在盘子里

剁椒金针菇的做法图解2

2/6. 撒上少量食用盐,剁椒加上

剁椒金针菇的做法图解3

3/6. 我是买的剁椒

剁椒金针菇的做法图解4

4/6. 水烧开后上锅蒸8分钟,然后取出,倒掉多余的水

剁椒金针菇的做法图解5

5/6. 利用蒸的过程准备葱末,蒜末。然后撒在蒸好的金针菇上面,倒一点点生抽,一点花椒油。生抽只要一点点,因为蒸之前撒过盐了,这里也不用放盐了,剁椒也有盐味的

剁椒金针菇的做法图解6

6/6. 取一口干净的锅,倒入食用油,八成热,淋在金针菇上面,大功告成,可以开动啦

小窍门

放凉之后口感更好,没蒸之前看着多,蒸过之后只有一点点了,亲们家里人多可以多买一点

点赞(2513)
分享到:
收藏(287)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

剁椒金针菇的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10762人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 剁椒金针菇热量818 千卡
  • 脂肪200.8 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物10.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看