主料 | ||
面粉适量 | 肉馅100克 | 土豆2个 |
胡萝卜1个 | 北豆腐250克 |
1/11. 面粉中加少许盐
2/11. 揉成面团
3/11. 蘸油拍成面饼,用塑料布盖住
4/11. 穿插一下卤子做法,全凭个人口味,炒肉馅
5/11. 土豆胡萝卜下锅炒
6/11. 豆腐一定要煎一下
7/11. 卤子全家福
8/11. 开始拉条子,切出条状,喜欢吃粗的切粗点,然后拉一下,这是技术活啦,多练吧
9/11. 一根一根拉,下锅煮哦
10/11. 煮好捞出哦
11/11. 加上卤子一拌,呀咪,开动撒!!!