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1/5. 西葫芦切成片
2/5. 蒜剁成末,分出两份
3/5. 中火热锅下油,六分热撒一份的蒜,再倒入西葫芦慢慢翻炒,油炒干可以加入些许清水继续翻炒,直至炒熟
4/5. 炒熟关火,撒下另一份的蒜末以及适量盐,拌匀
5/5. 出锅~
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