| 主料 | ||
| 西葫芦1个 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油20毫升 | 调味酱油15毫升 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | ||
素炒蒜香西葫芦的做法，共9个步骤
1/9. 将西葫芦洗净。
2/9. 切开去瓤。
3/9. 切成薄片。
4/9. 葱、姜、蒜切碎。
5/9. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
6/9. 放入西葫片翻炒。
7/9. 放入调味酱油和盐翻炒。
8/9. 放入味精调味即可。
9/9. 盛入盘中，即可享用。
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