非常好吃美味的排骨
| 主料 | ||
| 排骨500克 | 白醋10毫升 | 冰糖3块 |
| 酱油适量 | 姜若干 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
秘制排骨的做法，共5个步骤
1/5. 排骨洗干净放锅里用凉水大火煮至没有血丝！
2/5. 准备切好的姜蒜
3/5. 锅大火放油，先放姜蒜爆香再放排骨，翻炒两下放白醋和冰糖，最后放酱油，翻炒至排骨完全变色。
4/5. 加白开水，小火焖10～15分钟，直到收汁！最后放点柠檬汁就可以上碟
5/5. 秘制排骨完成！
小窍门
最后加点柠檬汁更加美味！
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