榴莲酥or香蕉酥

1/10. 面粉低筋选这样的，1.5公斤可以用两个月。

2/10. 把普通面粉加淀粉揉成面团1，把低筋面粉混合10克融化冷却的黄油加纯牛奶揉成面团2～都用擀面杖擀薄～

3/10. 把剩下的黄油用擀面杖搞成薄片

4/10. 两个面团重叠，放上薄片黄油，叠三次手绢，切成正方形

5/10. 像这样叠被子

6/10. 香蕉切丁

7/10. 这样把面团切成四方形，办好

8/10. 全蛋加糖粉或者融化的白糖水

9/10. 摸蛋液