大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黄油爆米花

黄油爆米花

中国好大莉

中国好大莉

11893人浏览
分享到:
收藏(386)
外面的爆米花含铅超标,也不实惠,自己在家做点看电视的时候就有零食啦!
主料
锥形玉米粒适量黄油适量白糖两汤匙

黄油爆米花的做法,共4个步骤

黄油爆米花的做法图解1

1/4. 黄油适量切块备用,我喜欢这个味道,所以多放了些。

2/4. 把切好的黄油放入炒锅小火融化,然后放入适量的锥形玉米粒,这个量就看自己想做多少而定就可以。

3/4. 锥形玉米粒放入后大火(可用铲子翻炒几下)盖上锅盖,听到嘭嘭的声音转小火,端起炒锅晃动,直到玉米粒变成爆米花,关火。然后撒约两汤匙的白糖,用铲子翻几下,使白糖均匀的粘在爆米花上,盖上盖子稍等五分钟左右。

黄油爆米花的做法图解4

4/4. 出锅啦!开吃!!

小窍门

控制好火候是关键,要不容易糊锅或者白糖不融化,白糖不融化就一点甜味也没有,就是失败啦!

点赞(7386)
分享到:
收藏(386)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

爆米花的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11893人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黄油爆米花热量710 千卡
  • 脂肪98 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物99.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看