蛋果子

1/8. 准备好材料

2/8. 全蛋打散，注意不需要打发哦！

3/8. 全蛋里加细砂糖，搅拌至糖溶化

4/8. 把过筛的马铃薯淀粉、低筋面粉、泡打粉和奶粉倒进蛋液里

5/8. 揉成光滑的面团（此时面团是很软，而且不粘手的，而且不会干燥而开裂

6/8. 放进冰箱冷藏半小时再拿出来搓成比黄豆稍大的小圆粒

7/8. 放进预热好的烤箱180度烤10到15分钟