葱花饼

1/12. 用开水调面，调成絮状。

2/12. 揉成面团，醒10分钟。

3/12. 葱切成葱花备用。

4/12. 将揉好的面团擀成薄皮。

5/12. 涂上食用油，撒上盐、花椒、十三香、葱花，抹匀。（不喜欢麻的朋友可以不用花椒的，只是我个人喜欢加的。）

6/12. 如图平均分成三份，注意中间不要切断了。

7/12. 上下两片对叠包过来。

8/12. 继续折叠。

9/12. 最后全部包好，注意有些漏出来的地方可以用手捏一下。

10/12. 再擀成薄饼。

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