豆瓣咸肉饭

1/10. 大米淘洗干净浸泡一会

2/10. 蚕豆子洗干净

3/10. 剥去豆子外皮

4/10. 起油锅放入豆瓣翻炒一下盛出

5/10. 咸肉切成小丁加入料酒，最好能先蒸熟

6/10. 电饭锅里放入浸泡过的大米、咸肉和适量水启动煮饭按钮

7/10. 煮至水快收干了加入豆瓣继续煮饭

8/10. 煮好了加一勺猪油

9/10. 加点鸡精搅匀