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1/7. 去皮五花肉切丁
2/7. 茴香洗干净切小段
3/7. 葱姜蒜切碎
4/7. 锅内下油放花椒,油热后先放辣椒再放肉丁,炒熟放老抽,十三香。
5/7. 放葱、姜翻炒,加豆嘴。
6/7. 豆嘴炒到8分熟加茴香,放盐。
7/7. 茴香炒至变色,加蒜,香油出锅。
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