| 主料 | ||
| 豆腐，肉末适量 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒，辣椒面，豆瓣酱，葱姜适量 | 老抽，盐适量 | |
麻辣豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 豆腐切小块
2/8. 肉末，葱姜，花椒，辣椒面，豆瓣酱备用
3/8. 油热，放肉末炒出香味
4/8. 放豆瓣酱，葱姜，花椒，辣椒面，炒香
5/8. 放入豆腐
6/8. 翻炒，加老抽，盐，小火慢烧
7/8. 放葱碎，蒜碎调味
8/8. 出锅了
小窍门
麻辣豆腐的麻辣程度视个人口味而定，不过还是喜欢又麻又辣的感觉，可以多吃一碗饭哦！
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