在广东，可能家家户户都有煲汤的药材吧，想煲汤了只需去菜市场买些猪骨玉米类的就可以开火了。
| 主料 | ||
| 玉米1条 | 薏米少量 | 花生适量 |
| 猪骨2大块 | 冬瓜2斤 | 蜜枣2个 |
| 红枣5个 | ||
冬瓜薏米猪骨汤-消肿祛湿的老火靓汤的做法，共4个步骤
1/4. 猪筒骨洗净焯水，再用清水冲洗一遍浮沫。
2/4. 冬瓜洗干净后连皮切大块，中间的白囊要去掉。玉米切3小段。
3/4. 所有材料放入汤煲，加13碗水左右，先大火煮沸后改小火煲2小时。
4/4. 2小时后改中火，加盐，再煮15分钟熄火。
小窍门
煮过汤的猪筒骨可以醮酱油吃哦。
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营养信息
详细信息>>- 冬瓜薏米猪骨汤-消肿祛湿的老火靓汤热量3278 千卡
- 脂肪65.2 克
- 蛋白质83.4 克
- 碳水化合物271.9 克
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