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小米锅巴

小米锅巴

待我长发及腰92

待我长发及腰92

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主料
小米两小碗白面适量白糖适量

小米锅巴的做法,共5个步骤

小米锅巴的做法图解1

1/5. 准备小米,浸泡24小时以上

小米锅巴的做法图解2

2/5. 把浸泡好的小米控掉水,加入适量白面,和成面团

小米锅巴的做法图解3

3/5. 面团揉到不粘手就可以,可以根据自己口味,加糖或者加盐,待面团揉匀后放在面板上,铺上薄面,擀成薄片,然后用刀切成菱形块

小米锅巴的做法图解4

4/5. 下油锅炸至金黄色即可

小米锅巴的做法图解5

5/5. 成品,出锅,脆脆的,吃着很香哦!

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营养信息

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  • 小米锅巴热量1434 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质22.4 克
  • 碳水化合物248.5 克
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