主料 | ||
低粉220克 | 全蛋2个 | 玉米油70克 |
原味酸奶300克 | 苏打粉3克 | 糖粉70克 |
1/5. 鸡蛋打散,加入玉米油搅匀,再加入酸奶。
2/5. 低粉加上小苏打和泡打粉,过筛入蛋液里面。之前那个配料里面忘了写泡打粉。泡打粉也是三四克的样子哈。
3/5. 搅拌均匀。可以多搅拌一会,尽量不要有颗粒。
4/5. 倒入杯子里,8分满就行了。倒多了烤的时候会溢出来。烤箱170度,我家的烤箱是上种下层的那种,放下层哈。时间是40分钟左右,看上色情况。烤箱可以预热一会儿。
5/5. 铛铛,大功告成!这个配方做6个很合适!