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1/4. 将面粉放水调好,加适量的盐,打入鸡蛋,搅匀,过筛之后加入葱。
2/4. 锅中放少许油,倒入鸡蛋面粉糊,小火煎
3/4. 待饼边微微翘起,翻一边再煎一会
4/4. 将煎好的饼,卷起出锅就可以享用啦。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
调好的面粉鸡蛋糊最好过一下筛,这样口感会比较细腻
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