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快手香甜芝士焗大虾

快手香甜芝士焗大虾

猫小爪儿

猫小爪儿

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每次去日料店必点的芝士焗虾,在家也能手到擒来,而且味道不输饭店!
主料
大虾若干沙拉酱适量马苏里拉芝士适量
罗勒适量食盐少许柠檬汁少许

快手香甜芝士焗大虾的做法,共4个步骤

快手香甜芝士焗大虾的做法图解1

1/4. 大虾洗净去虾线开背,用刀拍几下以保证虾可以平放在烤盘上

快手香甜芝士焗大虾的做法图解2

2/4. 摆好的虾撒上少许食盐(每只撒几粒就好,主味不是咸味),再滴上几滴柠檬汁去腥。腌5分钟左右,同时可以预热烤箱,200度,8分钟。为了增加香甜度,依个人口味在虾上挤适量的沙拉酱,再铺上芝士

快手香甜芝士焗大虾的做法图解3

3/4. 烤箱200度,中层,8~10分钟,观察虾变色,芝士融化即可。

快手香甜芝士焗大虾的做法图解4

4/4. 趁热撒少许罗勒,完成。

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营养信息

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  • 快手香甜芝士焗大虾热量803 千卡
  • 脂肪115.1 克
  • 蛋白质34.96 克
  • 碳水化合物78.38 克
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