红烧鸡腿

1/7. 先把鸡腿清洗干净。

2/7. 然后把水烧开，焯一下水。

3/7. 焯水之后捞出沥干水分。

4/7. 锅里倒入油烧热后加入葱姜蒜爆香。

5/7. 在放入鸡腿翻炒，加入老抽调色。

6/7. 加入热水，在把所有的调味料加入。大火烧开之后小火在炖四十五分钟就可以了。我是最后收汤的时候加了点白糖。