主料 | ||
鸡翅中9只 | 奥尔良烤翅腌料40克 | 蜂蜜15克 |
清水60克 |
1/16. 全家福
2/16. 准备一只大大的密封袋,一会有用哦
3/16. 将烤翅腌料、蜂蜜、清水混合均匀,备用
4/16. 鸡翅中解冻后洗净,正反面各划两刀,这样腌制的时候更好入味
5/16. 将鸡翅放入装有酱汁的碗中
6/16. 将鸡翅放到密封袋中
7/16. 将腌料酱汁倒入密封袋中,将口扎好,放入冰箱冷藏24小时
8/16. 准备6根竹签
9/16. 鸡翅从密封袋里取出来,将腌制鸡翅的酱汁倒入一个小碗中,一会用得到
10/16. 戴上一次性手套,将鸡翅串上
11/16. 全部都喘好了……
12/16. 微波炉专用烤架铺上一张油纸,这样可以防止油脂滴落,用一个小刷子将腌制鸡翅的酱汁刷到鸡翅的正反两面,并在鸡翅两面均匀的撒上辣椒粉,也可以不撒
13/16. 放入微波炉中,本来想高大上一次用手机控制结果出了点小状况没控制起来,就老老实实的用“光波\组合”选项,十五分钟,记得烤制到七八分钟时拿出来翻面,并再一次刷上酱汁…耐心等待就可以了……
14/16. 出炉啦!很想很嫩,比某家专业做鸡的店还要好吃哦
15/16. 摆盘
16/16. 来一个吗