白菜豆腐汤做法有很多种，一般用高汤做的味道最好，今天给大家教一种不用高汤炖的味道也极好的白菜豆腐汤，一起来看看吧！
| 主料 | ||
| 白菜适量 | 豆腐适量 | 冬瓜适量 |
| 葱适量 | 虾米适量 | 芝麻酱适量 |
白菜炖豆腐汤的做法，共4个步骤
1/4. 豆腐切成小块，葱切片，冬瓜切片，虾米一小把备用，如用虾皮味道更好。
2/4. 白菜叶切大块，最好用娃娃菜，汤口会更浓更好。
3/4. 锅中放少许油，葱炝锅，豆腐用油煎一下，这样煮出来的汤汁又白又浓。
4/4. 豆腐煎好后，加入开水大火煮开，汤煮开后加入一勺芝麻酱搅拌均匀，放入冬瓜、白菜一起小火炖煮，直到汤煮的又白又浓就好了！大家试试吧！
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营养信息
详细信息>>- 白菜炖豆腐汤热量762 千卡
- 脂肪16.84 克
- 蛋白质67.55 克
- 碳水化合物79.87 克
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吃虾米100克，热量198千卡
相当于有氧运动34分钟消耗的热量...
吃芝麻酱100克，热量381千卡
相当于脱衣服190分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于哑铃27分钟消耗的热量...
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