主料 | ||
苹果2个 | 白糖35克 | 淀粉10克 |
水140-150毫升 |
1/7. 准备原料,将淀粉用一点水化开。
2/7. 将苹果去皮切块放入搅拌机,倒入大概150ml左右的清水。
3/7. 搅拌成泥。
4/7. 将苹果泥倒入面包桶,加入糖,加入淀粉水。
5/7. 打开阿里小智-果酱程序-一键制作!静静等待吧~
6/7. 制作好的果酱, 酸酸甜甜,很好吃!
7/7. 找一个事先消毒晾干的杯子,密封放冰箱冷藏即可。
1.为了健康考虑,糖我放得比较少,但是吃起来也比较甜了,大家可以根据需求自己掌握哈。
2.加入150ml的水跟苹果一起打,出来的浓稠度不是特别粘稠,还可以轻易流动,我比较喜欢这样的,如果想要更稠的话可以适当减少水的用量或者再启动一个果酱程序。
3.装果酱的杯子必须无油无水,事先煮沸消毒。
4.制作好的果酱放冰箱冷藏可以保存半月左右,随时观察果酱状态,如有变质请勿食用。