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豆沙馒头

豆沙馒头

京京

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主料
面粉适量豆沙馅适量
辅料
酵母适量

豆沙馒头的做法,共13个步骤

豆沙馒头的做法图解1

1/13. 酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里

豆沙馒头的做法图解2

2/13. 揉成光滑的面团

豆沙馒头的做法图解3

3/13. 放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时

豆沙馒头的做法图解4

4/13. 待面团膨胀至两倍大左右

豆沙馒头的做法图解5

5/13. 取出揉匀,分割成大小均匀的小面团

豆沙馒头的做法图解6

6/13. 把面团擀成饼状

豆沙馒头的做法图解7

7/13. 包入豆沙馅

豆沙馒头的做法图解8

8/13. 包好滚圆 再醒15分钟

豆沙馒头的做法图解9

9/13. 蒸锅加入冷水

豆沙馒头的做法图解10

10/13. 水烧开

豆沙馒头的做法图解11

11/13. 放入馒头

豆沙馒头的做法图解12

12/13. 该好锅盖

豆沙馒头的做法图解13

13/13. 蒸15分钟,关火,闷2分钟即可

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营养信息

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  • 豆沙馒头热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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