主料 | ||
面粉适量 | 酵母粉适量 | 豆沙适量 |
温水适量 |
1/12. 酵母粉适量先用温水化开。加入面粉,适量水,和。
2/12. 和成一个面团,发一会儿。一个小时左右。
3/12. 看着面团发到原来两倍大就差不多了。
4/12. 面团擀成薄一点的面皮。
5/12. 加入豆沙。
6/12. 卷起来,变成一长条。
7/12. 切成均匀的一小块。
8/12. 这样就行了。
9/12. 把豆沙包在面团里,用刀切个十字架。
10/12. 放在盘子里。准备上锅蒸。
11/12. 蒸上十几分钟就好了。
12/12. 出锅。