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培根双菇饭

培根双菇饭

cissey

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这个很简单呐,在一个美食节目中看到了,结合自家的材料稍稍改动了下哈。夏天天太热,这个没有油烟,饭和菜又都有了,美哉!!!
主料
大米适量培根适量杏鲍菇适量
干香菇适量
辅料
适量适量鸡精适量
香油适量

培根双菇饭的做法,共10个步骤

培根双菇饭的做法图解1

1/10. 材料:杏鲍菇、培根、干香菇。

培根双菇饭的做法图解2

2/10. 大米3杯。

培根双菇饭的做法图解3

3/10. 干香菇泡发。

培根双菇饭的做法图解4

4/10. 泡发好的干香菇、杏鲍菇洗净切丁,培根切小块。

培根双菇饭的做法图解5

5/10. 大米淘好放入电饭煲,倒入泡香菇的水(注意别把底下的杂质倒进去)泡一会。

培根双菇饭的做法图解6

6/10. 锅烧热,放入培根干煸。

培根双菇饭的做法图解7

7/10. 培根煸出油后,倒入双菇翻炒。

培根双菇饭的做法图解8

8/10. 炒好的培根和双菇倒入电饭煲拌匀,水量和平时煮饭一样。

培根双菇饭的做法图解9

9/10. 煮好后加点盐、鸡精和香油拌匀。

培根双菇饭的做法图解10

10/10. 拌好的饭饭,吃的时候加点胡椒粉,撒点葱就哈了。

小窍门

1、泡香菇的水不要倒掉哦,这个用来煮饭很香的。
2、喜欢吃辣的,还可以放点辣椒酱。
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营养信息

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  • 培根双菇饭热量1502 千卡
  • 脂肪43.26 克
  • 蛋白质56.6 克
  • 碳水化合物162.42 克
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