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1/8. 所需原料:香干 香葶 鸡蛋
2/8. 香干切丝,香葶切断备用。
3/8. 鸡蛋打撒,炒熟。
4/8. 炒好的鸡蛋盛出备用
5/8. 炒锅放底油,放入切好的香干丝煸炒。
6/8. 放入切好的香葶大火快炒.
7/8. 炒制香葶稍稍变色,加入炒好的鸡蛋,烹入料酒,加入食盐,鸡精,快速翻炒均匀即可。
8/8. 淋入一点香油,出锅装盘。
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