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老醋花生

老醋花生

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醴豆

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夏天来了！吃些爽口的老醋花生吧
主料
花生两个人的量尖椒一根香菜少于
洋葱适量耗油～水塔陈醋！糖！盐适量

老醋花生的做法，共5个步骤

老醋花生的做法图解1

1/5. 先放油！然后把花生放入！最好油漫过花生！切记油凉的时候放花生！小火炸！如图有小泡泡！随着油温升高泡泡就少了！花生颜色也变深了！因为第一次做先小火后中火

老醋花生的做法图解2

2/5. 炸完后装盘晾凉！这样做出来的花生会酥酥的

老醋花生的做法图解3

3/5. 将洋葱辣椒切成丁！随个人爱好放辣椒洋葱！香菜切成三厘米的段

老醋花生的做法图解4

4/5. 调汁：盐小半勺！糖一勺！醋三勺半！耗油一点！熟油半勺！搅拌均匀

老醋花生的做法图解5

5/5. 将调好的汁撒在上面！搅拌一下！美味的老醋花生就好了！夏天开胃菜啊

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营养信息

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  • 老醋花生热量1006 千卡
  • 脂肪48.49 克
  • 蛋白质26 克
  • 碳水化合物44.35 克
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