| 主料 | ||
| 牛蛙适量 | 线椒适量 | 郫县豆瓣酱适量 |
酱烧牛蛙的做法，共3个步骤
1/3. 超市买的冻牛蛙，回家切成小块，洗净。
2/3. 热锅座油，爆一下生姜，加入牛蛙煸炒。加一点点盐，鸡精，翻炒。
3/3. 然后加线椒翻炒，，再加适量豆瓣酱，糖，醋，生抽，老抽，加一点点水焖一会儿就可以出锅了。
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| 主料 | ||
| 牛蛙适量 | 线椒适量 | 郫县豆瓣酱适量 |
1/3. 超市买的冻牛蛙，回家切成小块，洗净。
2/3. 热锅座油，爆一下生姜，加入牛蛙煸炒。加一点点盐，鸡精，翻炒。
3/3. 然后加线椒翻炒，，再加适量豆瓣酱，糖，醋，生抽，老抽，加一点点水焖一会儿就可以出锅了。
吃牛蛙100克，热量81千卡
相当于高台跳水27分钟消耗的热量...
吃线椒100克，热量21千卡
相当于听音乐21分钟消耗的热量...
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