翡翠白玉饺子

1/8. 白面分出三分之二正常揉成面团待用，另三分之一做成绿色的，方法是：菠菜榨汁，取汁液和面

2/8. 用白面团搓成平常的长圆条状，绿色面团擀成扁的长方形，包裹在白面外

3/8. 裹好的样z

4/8. 揪剂子，我是用刀切的

5/8. 切好剂z，需略整形（切的易变形，切面成枣核形），切面朝上，压扁

6/8. 擀成饺子皮，就可以包了

7/8. 包成边为扇形比较好看